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红烧茄子的做法有哪些
拥有美丽紫色的茄子含有多种维生素, 成就了一道多彩多姿的养生美味。那么红烧茄子的做法有哪些呢?现在小编给你分享一下红烧茄子做法。
红烧茄子做法一：红烧茄子
材料
主料：茄子，香菜，蒜瓣
副料：酱油，糖，盐，水，油
做法
1、茄子去皮，切成滚刀快。放如一大碗内，均匀的撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用。
2、这时候，你可以剥蒜，洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里，到上一点酱油。加一点白糖和水，凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话，可以在ld的批准下看会子电视。因为茄子还要淹一会)大概30分钟后，使力气的活该开始了。
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