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家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜，是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础;家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。现在，小编就来教你这些零基础的家常菜，快学习起来吧!
好吃易做的家常菜做法，零基础学做菜
【酸辣土豆丝】
烹饪时间：3分钟 原料成本：2元 餐馆均价：16元
1.土豆冼净，去皮切丝，放入清水中浸泡
2.锅中热油，爆香姜片和干红辣椒段
3.倒入土豆丝不停翻炒，断生以后，调入少许的盐、米醋和鸡粉，炒匀即可
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