食品安全追溯管理制度word模板

admin 2022-09-05 0 次浏览


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制定食品安全管理制度,是为了防止食物中毒或其他食堂性疾患事故的发生,以下是小编精心收集整理的食品安全管理制度优秀模板,下面小编就和大家分享,来欣赏一下吧。

食品安全管理制度优秀模板篇1

①单位负责人;

② 食品安全管理人员;

2 餐厅卫生制度

① 餐桌椅整洁,地面清洁,玻璃光亮,有公共痰盂和洗手设施。

② 要每天清扫两次,每周大扫除一次,达到无蝇、无蜘蛛。

③ 不销售变质、生虫食品。

④ 小餐具用后洗净、消毒、保洁。

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