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花卷的不同好吃做法
花卷是一种古老的汉族面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。好吃的花卷做法有哪些呢?下面是小编给你整理的花卷的做法大全。
花卷的好吃做法一
材料
主料：面粉，鸡蛋
辅料：酵母粉，盐，植物油，葱
做法
1. 鸡蛋洗净蛋壳磕入碗中打散成蛋液
2. 酵母粉，盐用少许清水化开，倒入面粉中，加入一半蛋液，揉成软硬适中的面团，包上保鲜膜放置温暖处发至2倍大，内呈蜂窝状，揉成光滑面团
3. 将面团按扁，擀成厚面皮，倒少许油涂抹均匀，再倒上另一半蛋液涂抹均匀，撒上葱末，将面皮卷起切段放入蒸锅，静置20分钟左右
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